By 
HSS, REPORTASE9.ID – Tim Penggerak Pemberdayaan dan Kesejahteraan Keluarga Kabupaten Hulu Sungai Selatan (TP PKK HSS) ikuti Lomba Masak Serba Ikan Tingkat Provinsi Kalimantan Selatan (Kalsel) Tahun 2026 yang diselenggarakan oleh Pemerintah Provinsi Kalsel melalui Dinas Kelautan dan Perikanan bekerja sama dengan TP PKK Provinsi Kalsel.
Kegiatan tersebut berlangsung pada Sabtu (8/8/2026) di halaman Kantor Dinas Kelautan dan Perikanan Provinsi Kalsel. Lomba ini diikuti oleh 13 tim perwakilan kabupaten dan kota se-Provinsi Kalsel.
Dalam ajang tersebut, Kabupaten HSS diwakili oleh kader TP PKK Kecamatan Kalumpang yang menampilkan berbagai kreasi olahan berbahan dasar ikan dengan cita rasa dan penyajian yang menarik.
Adapun menu yang disajikan meliputi kategori Menu Kudapan, yaitu Talipuk Haruan Sembunyi, kategori Menu Keluarga, yaitu Lotus Basanga (Teratai Bandeng Saos Mangga)serta kategori Menu Balita, yaitu Wogalove (Wonton Gabus Aloe Vera).
Keikutsertaan TP PKK Kabupaten HSS dalam lomba ini tidak hanya menjadi ajang kompetisi, tetapi juga merupakan salah satu upaya untuk mendorong kreativitas kader dalam mengolah berbagai jenis ikan menjadi menu yang bergizi, menarik, dan dapat diterapkan dalam kehidupan keluarga sehari-hari.
Prestasi membanggakan berhasil diraih TP PKK Kabupaten HSS. Pada Lomba Masak Serba Ikan Tingkat Provinsi Kalsel Tahun 2026, TP PKK Kabupaten HSS berhasil meraih Juara I Kategori Menu Keluarga dan Juara Harapan III Kategori Menu Kudapan.
Dua penghargaan tersebut diterima langsung oleh Ketua TP PKK Kabupaten HSS, Mustaidah Syafrudin Noor, bersama Ketua Bidang II TP PKK Kabupaten HSS Elyani Yustika M.Noor
Prestasi ini menjadi bukti atas kreativitas, keterampilan, serta kerja sama kader TP PKK Kabupaten HSS dalam mengembangkan olahan pangan berbahan dasar ikan. Selain itu, capaian tersebut diharapkan dapat semakin mendorong masyarakat untuk mengonsumsi ikan sebagai bagian dari pola konsumsi pangan yang sehat, bergizi, dan beragam.
Kegiatan tersebut turut dihadiri oleh Ketua TP PKK Provinsi Kalsel, Fathul Jannah Muhidin, serta Sekretaris Daerah Provinsi Kalsel Syafrudin serta para tamu undangan lainnya. (Sumber : Kominfo HSS)
Comments