Distan Banjar Perkuat Program MBG Lewat Sosialisasi Sertifikasi NKV untuk Pangan Hewani

BANJAR, REPORTASE9.ID – Dalam rangka memperkuat pelaksanaan Program Makan Bergizi Gratis (MBG), Dinas Pertanian (Distan) Kabupaten Banjar melalui Bidang Kesehatan Masyarakat dan Kesehatan Masyarakat Veteriner (Keswan dan Kesmavet) mengadakan sosialisasi sertifikasi Nomor Kontrol Veteriner (NKV) di Aula Distan, Senin (01/12/2025). 

Kegiatan ini menjadi salah satu langkah strategis untuk memastikan bahan pangan hewani yang beredar memenuhi standar keamanan.

Sosialisasi diikuti para pemangku kepentingan, mulai dari Kepala Distan Banjar Warsita, jajaran Keswan dan Kesmavet, perwakilan Dinas Perkebunan dan Peternakan Kalimantan Selatan, para Kepala Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) se-Kabupaten Banjar, hingga pihak Rumah Potong Hewan (RPH) pemerintah dan swasta.

Warsita mengatakan, tantangan keamanan pangan kian besar seiring meningkatnya kesadaran masyarakat terkait mutu pangan. 

Apalagi, lanjutnya, hadirnya Program MBG sebagai program prioritas nasional menuntut adanya jaminan mutu produk hewani yang aman, sehat, utuh, dan halal (ASUH).

“NKV merupakan sertifikat yang wajib dimiliki unit usaha hewan sebagai bukti bahwa unit usaha tersebut telah memenuhi persyaratan hygiene dan sanitasi serta telah menerapkan sistem jaminan keamanan pangan yang diakui,” ujarnya.

Ia juga menegaskan, pelaku usaha perlu memahami proses dan manfaat sertifikasi secara menyeluruh agar dapat bertransformasi dari pola usaha tradisional menuju unit yang lebih profesional dan tersertifikasi.

Sementara itu, Kabid Keswan dan Kesmavet, drh Lulu Vilavardi menekankan, pentingnya standarisasi NKV dalam mendukung distribusi bahan pangan hewani yang aman untuk masyarakat penerima manfaat MBG.

“Segala urusan yang berhubungan dengan hewan dan produk hewan secara langsung maupun tidak langsung mempengaruhi kesehatan manusia,” tambahnya.

Melalui kegiatan ini, Distan Banjar berharap seluruh unit usaha pangan asal hewan, termasuk RPH, dapat mempercepat proses pemenuhan standar NKV sehingga keamanan pangan di daerah semakin terjamin dan mendukung keberhasilan program MBG di Kabupaten Banjar.